このごろ、ひき肉料理を一種類だけでなく二種類作ろうと思って、今日は手羽先明太子餃子と餃子を作ったのですが、やっぱり一品に絞ったほうが当りです。「どっちが美味しかった?」と甥っ子達に聞きましたら二人とも「手羽先明太子餃子」との事。そうだよね。次からは一品に力を注ぎたいと思います。