オーブンレンジでグラタン
最近、90才の高塩母(通称、三世ちゃん)が少食になってきました。特にタンパク質の摂取が少ない。そこで、めったにチーズを食べない三世ちゃんだけど、なぜかグラタンは食べるのでお昼に作ってみました。具材はごはん、食パン、鶏肉、エビ、かぶの葉、玉ねぎ、ビザ用チーズ。そこにインスタントのコーンカップスープで味付け。オーブンで1皿5分加熱。上手くいきました。日頃、レンジばかり使っていてオーブンは初めての挑戦。いいわいいわ。これから色々オーブンで調理しようと思いました。

演劇企画「くすのき」は1988年(昭和63年)に、大多和勇、あきなんし、高塩景子の三人で結成。語り芝居という表現方法で宮沢賢治、夏目漱石、説経節作品を上演。2015年7月東京都国立市に劇団事務所移転。代表高塩景子